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這周末就到端午假期啦
端午節(jié),必定少不了吃粽子這個(gè)環(huán)節(jié)
自己吃,或是送親朋好友
我們都想吃的健康、吃的放心
面對(duì)五花八門的粽子
怎樣吃才不會(huì)傷害我們的腸胃
以下吃粽子禁忌
跟東青·頤和天境一起了解一下
粽子不宜空腹吃
粽子大都是由不好消化的糯米制成,黏度高、不易消化,要在人體內(nèi)充分消化,得耗費(fèi)更長時(shí)間、刺激更多胃酸分泌。
因?yàn)橛心c胃疾病的人消化和吸收作用大都較弱,如果空腹吃粽子,可能導(dǎo)致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病復(fù)發(fā)。
粽子不要涼著吃
夏季天氣炎熱,很多人都覺得吃涼粽子比較舒服,但醫(yī)生表示,粽子最好趁熱吃,否則容易傷脾胃。
粽子中的糯米性溫,趁熱吃可滋養(yǎng)脾胃,如果放涼再吃,就很難消化,容易傷脾胃,也應(yīng)盡量避免反復(fù)加熱。
吃速凍粽子要重新蒸透,或用微波爐化凍。存放時(shí)最好分成小包,和其他肉類等生食品分開放,避免交叉污染。
睡前2-3小時(shí)不宜吃
雖然粽子好吃,可是不主張把粽子當(dāng)早餐或正餐的主食吃,這樣容易吃過量,飯后嘗一下就好。
專家強(qiáng)調(diào),粽子最好在早、午餐時(shí)吃。睡前2—3小時(shí)不宜吃的,容易給胃腸道帶來負(fù)擔(dān)。而且粽子也不易長時(shí)間存放冰箱,最好在3天內(nèi)就吃完。
心血管疾病患者少吃
圖片
血管病、高血壓、高血脂、冠心病患者,不宜多吃肉粽、豬油豆沙粽等,避免高脂肪、多油膩食品的攝入。
這類粽子會(huì)增加血液粘稠度,影響血液循環(huán),加重心臟負(fù)擔(dān)和缺血。
粽子不宜吃太多
有醫(yī)學(xué)專家指出,一只中等大小,約120到150克重的“裸粽”,也就是什么都不加的白粽子,熱量約200至250千卡。
若一餐吃粽子超過1000千卡,至少要慢跑16公里、或健走18公里、或騎自行車40公里才能消耗,一餐放縱吃太多,一整天熱量破表,對(duì)腸胃也不好。
粽子不宜當(dāng)早餐
早晨是人的胃腸道功能最弱的時(shí)候,而由糯米為主要原料的粽子黏性高,不易消化。
一旦進(jìn)食過多,會(huì)刺激胃酸分泌,可導(dǎo)致慢性胃炎、食道炎等,因此粽子不適合做早餐。
四類人不宜吃粽子
節(jié)日吃粽子沒問題
但還是應(yīng)該適量
尤其是這四類人群吃粽子時(shí)
更應(yīng)該格外注意
一、心血管病、高血壓、高血脂、冠心病患者。不宜多吃肉粽、豬油豆沙粽等,避免高脂肪、多油膩食品的攝入。這類粽子會(huì)增加血液粘稠度,影響血液循環(huán),加重心臟負(fù)擔(dān)和缺血。
二、消化系統(tǒng)功能較弱的老人和兒童。這類人群如果過多食用,容易造成消化不良,產(chǎn)生噯氣、腹脹、腹痛等癥狀。
三、糖尿病患者。不宜多食豆沙粽或其他含糖量高的粽子。這類粽子會(huì)引起患者血糖和尿糖迅速上升,甚至出現(xiàn)昏迷、中毒現(xiàn)象。
四、膽囊炎、胰腺炎或十二指腸潰瘍患者。務(wù)必在普通人基礎(chǔ)上減量進(jìn)食,如果貪吃太多粽子,有可能造成潰瘍穿孔、出血等。
圖片示意圖
駐馬店房產(chǎn)信息網(wǎng)小編了解到
這個(gè)端午節(jié)
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