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駐馬店房產(chǎn)信息網(wǎng)小編了解到
一到冬天
就到撒歡吃帶魚的季節(jié)了
這個時候的帶魚肉質(zhì)最為肥美
是海鮮市場里最“靚”的魚
民以食為天，食以魚為鮮
冬天的帶魚清脆鮮甜、營養(yǎng)豐富
不僅美味可口，而且寓意美好
新年馬上來臨
美好生活當(dāng)然要年年有魚
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領(lǐng)取地點：駐馬店市前進(jìn)大道與東明路交匯處西北角東方悅府營銷中心
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附上帶魚的幾種做法
讓你新年有吃不盡的美食
清蒸帶魚
駐馬店房產(chǎn)在線小編了解到清蒸帶魚是舟山帶魚比較傳統(tǒng)的一種做法，將帶魚身上撒上適量的鹽，放蔥段和姜絲撒適量老酒，蒸熟后撒上蔥花即可。清蒸帶魚魚肉軟糯，咸鮮可口。
帶魚燒蘿卜
帶魚能和中開胃補(bǔ)益五臟，蘿卜能下氣消食，潤肺解毒，是一道滋補(bǔ)珍品。帶魚燒蘿卜魚肉蘿卜軟糯，咸鮮可口，葷素搭配合理。
美味帶魚凍
美味帶魚凍也是餐桌上的一個必不可少的美食，將帶魚切段后放油用蔥姜微煎，燒熟后幾小時后即可制成帶魚凍。帶魚凍咸鮮香，魚凍滑爽入口即化。
養(yǎng)生帶魚粥
帶魚養(yǎng)生粥是舟山帶魚配以小米、枸杞和其他輔料，用小米粥和帶魚骨熬制成小米粥，加入枸杞等輔料蒸熟后出鍋。小米粥鮮香可口，營養(yǎng)豐富，驅(qū)寒暖胃。
帶魚燒米面
帶魚燒米粉需要加入豬油，雞湯煮開，放入帶魚和輔料放入米面加入菜心，帶魚燒米面湯鮮味美，咸鮮口味。
清蒸風(fēng)帶魚
風(fēng)帶魚制作時間較長，需要提前半天腌制，然后在西北風(fēng)口晾曬一到兩天，風(fēng)干后與清蒸帶魚做法一致。風(fēng)帶魚肉質(zhì)緊致軟糯，咸鮮香可口。
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